En 2017, Fuerte Group Hotels fêtera un événement majeur : le 60e anniversaire de sa création avec l’ouverture du Fuerte Marbella, le premier hôtel qui a ouvert ses portes au centre de Marbella village. Au fil des ans, la société a poursuivi son expansion jusqu’à atteindre son portfolio actuel, intégré par 6 hôtels de vacances 4 étoiles et 1 complexe d’appartements à louer et elle est restée fidèle à un objectif : se développer de manière durable et en respectant l’environnement.
Cette philosophie qui a été appliquée dans tous les secteurs de la chaîne coïncide avec les valeurs qu’encourage l’Organisation des Nations-Unies (ONU), qui en 2015 a rassemblé 193 pays afin de trouver des solutions durables aux problèmes mondiaux avec des partenariats public-privé. Un Agenda 2030 pour le Développement a été créé, fixant les 17 Objectifs de Développement durable (ODS) qui doivent être remplis d’ici à 2030.
Pacte mondial : à la recherche de l’engagement de l’entreprise privée
En outre, l’ONU a favorisé une initiative internationale qui, sous le nom de Pacte Mondial, cherchait à impliquer les entreprises privées dans l’accomplissement d’une série de défis en lien avec l’Agenda 2030, défis concrétisés par 10 principes de bonnes pratiques. Ces derniers concernent 4 angles principaux d’approche, et ils doivent assurer que les activités se déroulent de manière durable.
Compte tenu de la similitude entre les principes du Pacte mondial et la philosophie et les valeurs de Fuerte Group Hotels, la chaîne a décidé d’y adhérer début 2016, en participant ainsi à la plus grande initiative de Responsabilité des entreprises et de Développement durable au monde, grâce à laquelle plus de 13 000 entités s’engagent pour un monde meilleur sans pauvreté, garantissant la prospérité de tous et préservant scrupuleusement la santé de la planète.
Celle-ci se distingue des autres initiatives passées, car ce n’est pas une alliance théorique ; au contraire, son objectif est de promouvoir des projets concrets qui visent à construire, peu à peu, un monde plus juste et plus durable.
Le tourisme durable, un engagement de tous :
Le premier projet auquel Fuerte Group Hotels a pu participer a été axé sur le secteur touristique. Tous les participants se sont engagés à mettre en place des initiatives pour accomplir l’un des 17 objectifs de Développement durable énoncés dans l’Agenda 2030 pour le Développement de l’ONU.
L’objectif numéro 13 : action en faveur du climat :
Dans le cas de Fuerte Group Hotels, la chaîne a considéré que l’objectif auquel elle pouvait contribuer le plus était le numéro 13, en raison de sa qualité d’entreprise de services, avec des hôtels situés dans des espaces très proches de zones protégées, ce qui impliquait de prendre des mesures urgentes pour lutter contre le changement climatique et ses effets.
En réalité, cette intention s’inscrit dans la gestion durable même que mène Fuerte Group Hotels par le biais de mesures telles que la mise en place d’énergies renouvelables ; l’analyse quotidienne des consommations en eau, en électricité et en combustibles
fossiles ; le calcul de l’empreinte carbone qui mesure la quantité de gaz émise par les hôtels pour leur activité et qui permet de prendre des mesures pour améliorer cela ; l’information et la sensibilisation des clients, des fournisseurs, des employés et des autres partenaires à la protection de l’environnement, enjeu crucial parmi d’autres.
Un projet concret pour contribuer à cette action en faveur du climat a toutefois été identifié : le plan de réduction de la consommation électrique par le remplacement des ampoules traditionnelles par des luminaires basse consommation et de type LED.
Ce plan mis en marche il y a 3 ans a déjà été exécuté à 90 %, presque toutes les chambres des hôtels de la chaîne et une grande partie des parties communes disposent donc déjà de ce type d’éclairage économe. Nous espérons atteindre 100 % au cours de l’année 2017.
Objectif atteint : réduction de 9,72 % de l’empreinte de carbone
Pour qu’un objectif soit réalisable, il doit être mesurable. Ainsi, dans le cas de la mise en œuvre de mesures d’économie et d’efficacité énergétique comme le projet de remplacement des luminaires traditionnels par des ampoules LED, la meilleure façon d’évaluer le résultat est de le faire par le biais de l’empreinte de carbone.
Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, cet indice sert à mesurer les émissions de CO2 qu’un hôtel émet dans l’atmosphère dans le cadre de son activité, et qui sont le fruit notamment de ses consommations en électricité et en combustibles fossiles.
Au cours des 2 dernières années, période durant laquelle Fuerte Group Hotels a procédé à la mise en place de systèmes d’éclairage plus efficaces, l’empreinte carbone de la chaîne a été réduite de 8,55 % en 2014, et de 9,72 % en 2015, l’empreinte à la clôture de ce dernier exercice s’élevant à 11,21 kg de CO2 par client, contre 12,42 kg enregistrés en 2014.
Le 19 septembre prochain aura lieu à Madrid un grand débat où les membres du réseau espagnol du Pacte mondial, parmi lesquels figure Fuerte Group Hotels, analyseront les défis que chacun d’eux a abordés pour mener à bien ce projet de « Tourisme durable ». Le directeur général de la compagnie, José Luque, participera en représentation de Fuerte Group Hotels et il présentera la réussite de ce cas développé par la chaîne.
