Fuerte Hoteles a publié pour la cinquième année consécutive son Mémoire de Responsabilité Sociale Corporative qui recueille les initiatives à caractère environnemental, social et économique mises en place au cours de l’année 2013.
La chaîne hôtelière parie sur un Tourisme responsable qui prend en compte l’impact de son activité sur l’environnement, en encourageant des mesures qui favorisent le cadre local et en focalisant l’activité sur la satisfaction des clients. C’est pourquoi cinquante mesures innovantes ont été lancées, elles parient résolument sur la réduction des émissions de CO2 dans l’atmosphère grâce aux économies d’énergie, à une meilleure gestion de la consommation hydrique, ainsi que grâce au recyclage en continu des déchets.
Ainsi, au cours de l’année 2013, l’activité engendrée par les hôtels du groupe a réussi à réduire la consommation d’eau par rapport à l’année précédente de 8,62 %, la consommation en électricité de 2,36 % et la consommation de gasoil de 9,17 % alors que la consommation de propane a augmenté de 16,05 %. Pour l’année prochaine, nous prévoyons d’atteindre des niveaux d’économie de 2 % en ce qui concerne les consommations en gasoil, propane et eau, ainsi que de 3 % dans le cas de la consommation d’électricité.
Fuerte Hoteles a implanté un système de mesure qui analyse mensuellement l’empreinte carbone de chacun des hôtels. Au cours de l’année 2013, les émissions de CO2 émises dans l’atmosphère dans les sept hôtels que possède le groupe, et en tenant compte des 500 000 clients hébergés durant cette période, s’est élevée à 10,4 kg/CO2 par séjour, en diminuant donc par rapport à l’année précédente.
Fuerte Hoteles met à la disposition des groupes d’intérêt toutes les informations relatives aux mesures mises en place par l’intermédiaire de son site web http://fuertehoteles.com/responsible-tourism/, dans une rubrique interactive où les clients peuvent découvrir par catégories ces mesures définissant sa politique environnementale.
« Nous croyons fermement dans un tourisme responsable et nous voulons continuer à avancer en faveur de la promotion de la responsabilité dans notre chaîne de valeur : avec les fournisseurs, les employés et en travaillant avec le cadre » a déclaré M. José Luque, directeur général de Fuerte Hoteles. « Nous allons continuer à partager cette vocation avec nos clients, en encourageant un tourisme responsable et le respect de l’environnement » a-t-il ajouté.
Tourisme Responsable
Un pari décidé en faveur de la durabilité environnementale, sociale et de la transparence de l’information définit la politique de la chaîne hôtelière.
Au cours de l’année 2013, Fuerte Hoteles a récupéré 43,6 tonnes de verre pour le recyclage, 4 tonnes de plastique et d’emballage, 1600 litres d’huile végétale et a augmenté de 8,5 % le recyclage du papier et du carton estimé à 29,5 tonnes.
Les programmes de prise de conscience écologique adressés aussi bien aux clients qu’aux employés sont cruciaux afin de les informer et de leur faire adopter les bonnes attitudes. Au cours de leur séjour, les clients peuvent trouver des informations sur comment limiter leur impact sur le cadre naturel (Viaja en verde), des recommandations pour économiser l’électricité (Camina hacia la luz) et l’eau (Cada gota cuenta) ou des renseignements en continu sur le système de recyclage de Fuerte Hoteles (¿Eres del club de las tres R?). Le Programme Fuerte Experiencias propose des activités et des ateliers environnementaux, afin d’encourager le tourisme écologiquement durable dans les zones visitées.
Fuerte Hoteles continuera à travailler pour plus de transparence au niveau de l’information par l’intermédiaire des différents canaux de communication en fonctionnement. L’indice d’e-réputation est passé de 85,60 % en 2012 à 88,3 % en 2013.
Une autre ligne d’action de la politique du Tourisme Responsable est l’appui apporté aux communautés les plus vulnérables dans la zone d’influence locale. Par l’intermédiaire de la Fundación Fuerte, nous avons mis en place une vingtaine de programmes de développement social et d’initiatives culturelles. Sous le slogan « Nous prenons soin des personnes et l’environnement », nous appuyons des programmes améliorant les conditions de vie des enfants, des adolescents et des familles et centrés sur l’éducation, le logement et/ou le développement humain.